※2016年からアルモニ公式HPのブログにて投稿していたものを
再投稿しておりますので、当時の情報とは異なる場合もございます。
今回は、来院されてる方に教えて頂いた
“cafe & gallery calas”さんに行ってきました！
と、書いてみましたが…
実は数年前に教えて頂き、ちょこちょこ足を運んでおりました。
今回は、この寒くなってきた時期に頂ける一品あり、久々のご訪問です。
いつきても落ち着ける空間に安心しながら、やってまいりましたのは…
“calasぜんざい”
これを食べないと冬を越せない一品！
たくさんの黒豆が浮かぶお汁粉の温泉に、気持ちよく浮かぶ玄米餅
この視覚効果にウットリさせられ、もうすでに満足感が(笑)
くどくない上品な甘さのお汁粉と香ばしいお餅…冬のありがたさを感じます。
そこに塩昆布を一口含むと、美味のギアが上がり過ぎてオーバーヒート(笑)
この一杯で今日は全ての事を許せるぐらい満足します(笑)
満たされまくりましたが、せっかくなので…
“calasのスパイスティー”
9種類のスパイスをふんだんに使ったミルクティーですが
濃厚ですがスパイスがキツイ感じはなく、これまた美味であります！
半分飲んでから砂糖を投入しましたが、これもまた良い！コレ好き！
あと…
ギャラリースペースには、造形作家“CHIMNEY”さんの作品が
展示販売されておられました！
可愛すぎるのでお出迎えしたかったのですが、予算の都合で断念無念…
次は、スープとサンドも食べたいですね！
ごちそうさまでした！
アルモニのInstagramにも投稿しておりますので
