※2016年からアルモニ公式HPのブログにて投稿していたものを
再投稿しておりますので、当時の情報とは異なる場合もございます。
以前、“一切れ焼肉 松田”さんで初挑戦実現しました“一人焼肉”
しかも今回は“ジビエ”
フランス料理などで、ハトやウサギなどは食べた事はありますが
焼肉ではお初!ワニなども食べれると聞いてワクワクであります。
さらにこの日は、年に一度の“焼肉の日”
にくひろさんでは、焼肉の日イベントとして27~29日の3日間だけ
92人前限定メニューを提供しておられました!
“にくひろのオールスター10種盛り”
“焼肉の日”を狙ったわけでもないのですが、92分の1にありつけた事に大感謝!
ちなみに10種のお肉の内容は…
希少部位を、この価格帯で頂けることに…再大感謝!!
てゆうか本当に申し訳ない!
一枚ずつ丁寧に焼き、4種類のタレを駆使して有難く頂きます。
ジビエと聞くと臭みを連想する方もいらっしゃるかもですが
お肉の鮮度と下処理がしっかりされているおかげで
そんな事は微塵も感じずに、噛み締めるごとに様々な肉の味が口に拡がります!
その拡がりは無限美味地獄(笑)これはクセになること間違い無し!
だから“にくひろ”なのかと納得…と、オヤジギャグはさておき(笑)
どれも美味しかったのですが…
月齢90ヶ月 特上マトン→世界最高峰!!タスマニアラムのコンボは強烈に美味でした!
美味しいお肉に一人で向き合う時間は、最高に贅沢だと実感させて頂き…
さらに“対馬バンビ”を追加注文!一枚から頼めるのは有難し!
こちらも珍しいお肉で美味しゅうございました。
日によっては、様々な希少部位があるみたいなので要チェックですね。
それと、チラッと見えたカレーもアルモニ・カレー部としては見逃せません(笑)
ごちそうさまでした!
アルモニのInstagramにも投稿しておりますので