※2016年からアルモニ公式HPのブログにて投稿していたものを
再投稿しておりますので、当時の情報とは異なる場合もございます。
“DISCIPLE DU BONHEUR”さんに行ってきました！
アルモニの目と鼻の先にある、かなり御近所なお店さんで
かなり前から聞いておりましたが、いつもの“近くだといつでも…”が発動し
やっとの事で重い重い腰を上げた次第でございますです(笑)
店名の後には“TEA&GIN”と書かれており、紅茶とジンが主軸と見受けられますが
仕事の合間に来ましたので酒はダメ絶対！！という事で
今回は、お紅茶を堪能する事に(そもそも下戸なので)
お店は白を基調としたお上品な内装で、オジサンには場違い極まりないですが
そこは数々の一人カフェの修羅場を潜り抜けた度胸で堂々の入店(笑)
すでに下調べをしており“健やかカモミール”なるハーブティーに決めてましたが
“季節のおすすめハーブティー”なるものを見つけてしまい
店主さんの説明を聞いている内に方向転換(意思が弱い…)
こちらがそうです！
今回は“ルイボスティー”に“チャイ”のようなスパイスを色々加えたお紅茶でした。
(うる覚えですので、詳しくは店主さんの説明をドウゾ！)
色々なスパイスを使ってるので、一口目はスパイスのクセの強さを感じますが
ルイボスと相まって、中和されるどころか互いの良さを引き出す感じで美味！
こんな合わせ方もあるんだなと！世界は広いんだなと(笑)
カップかと思いきやポットだったのが嬉しいサプライズ！
もちろん…
お茶のお供は必ずつけるでしょ(笑)
今回は“カボチャのシフォンケーキ”にしました。
ふわふわな食感に、秋を感じさせるカボチャの風味と上品な甘さ
単独で食べても、お紅茶に合わせても楽しめて美味！
ゆったりとした落ち着いた空間ですので
お一人でもゆっくり楽しめると思います。
ごちそうさまでした！
アルモニのInstagramにも投稿しておりますので
